ナチュラルなコーヒーライフ 自然栽培珈琲の通販 ~ナチュラルな日々の生活を楽しむ~

ナチュラルライフスタイルなブログ

ナチュラルライフスタイルなブログで、スペシャルティ珈琲豆とか、ナチュラルな生活を紹介します。

超簡単炊飯器ケーキ

私はあまりスイーツを作るのが得意ではありせん

クッキーとかケーキとか上手く作る人ってほんと尊敬します。

 

でも何か作りたくて、こんな私にでも簡単に失敗無しで作れるのが炊飯器ケーキ🎂いたって簡単

 

材料はホットケーキミックス、卵🥚、牛乳🐄

 

色々なホットケーキミックスが売ってますが

添加物とか入って無い物、アルミニウムフリー、米粉、グルテンフリー、糖質オフ、大豆粉などなど。

今回はこれを使用

f:id:sugitacoffee:20190206223842j:image

f:id:sugitacoffee:20190206223849j:image

洗い物も少なくて済むように炊飯器のおかまに直接入れちゃいます。

分量通りに作ればちょっと硬くなってしまいますので、牛乳を少し多めに、卵も+1個

プレーンでも美味しいですが

今日はうちのお店で焼いている

焼き立てのアーモンドとカシューナッツを細かく砕いたもの、80%のビターチョコレートを細かく刻んで、

先日ラカントで作った低糖質柑橘ミックスジャムをいれて混ぜるだけ

f:id:sugitacoffee:20190206224443j:image

炊飯器のスイッチを押して炊飯が終わるのを待ちます。

一度で上手く焼けてなかったらもう一度炊飯スイッチを押します。

大体二回で上手く焼けます。

f:id:sugitacoffee:20190206224628j:image

出来たてのぬくぬくも美味しいですよー

f:id:sugitacoffee:20190206224711j:image

失敗なく超簡単

色んな具材を入れ楽しんでみてください。

 

 

 

ヘナで染める

先日ヘナで髪の毛を染めました。

 

今までも何度もヘナにチャレンジしようと思いながら面倒くささに心が折れてやってませんでした。

お客様とお話ししていたら

今度教えてあげるよって言って下さり

友人と共にヘナ体験を

 

ヘナって何?って方もいらっしゃると思いますが、インドで取れる草木です🍃

日本名は禊ハギ。

天然染料です。

スーパーやドラッグストアで販売されている染料は科学染料ばかりです。

科学染料を使うと頭皮が痒くなったり、かぶれたり、頭皮から体内に染み込んできて、体内に溜まり、身体にはよくないです。

ヘナは天然なので、安心ですが、

たまに被れる方もいらっしゃいますので

アレルギーテストをしてから使用して下さい。

 

超敏感肌の私も恐々パッチテストをしましたが、被れることはありませんでしたので、

ヘナ染めが出来ました。

 

塗ってからラップを巻いて約一時間待ちます。

f:id:sugitacoffee:20190131103234j:image

こんな感じに塗り込んでいきます。

 

手間と時間がかかり面倒ですが、

仕上がりは髪の毛がツヤツヤになりました。

 

ヘナは塗ってからも徐々に色が濃くなり二日くらいしたら、綺麗に赤茶色になります。

 

それを一月に一度くらい続けてやると

髪の質も変わってくるそうです✨

 

ヘナを流したら水道管も綺麗になるみたいです🚰

 

薄めて植物にあげたら植物は元気になるようなので早速お花に💐

 

髪の毛が綺麗になると女子はやっぱり嬉しいです😊

 

柑橘ミックス

夜中に急に頭の中に浮かび

やりたくてやりたくて中々寝付けません

でも流石に真夜中の2時に

キッチンに立つのもどうかと思い

朝の用事を済ませて急いで準備💨

 

何を作りたくなったかというと

ジャムです🍊

冷蔵庫の中に2個ずつ残っていた

無農薬の柚子と、レモン🍋

そしてこれまたいただき物のポンカン

ポンカンは無農薬ではなさそうなので

皮を入れずに、果肉だけを刻んで混ぜます🌀

糖質を摂りたくないので砂糖ではなく

ラカントを使用。

f:id:sugitacoffee:20190130151931j:image

f:id:sugitacoffee:20190130151943j:image

ゆっくりと炊いて出来上がり

f:id:sugitacoffee:20190130152105j:image

ちょっとほろ苦いですが、

紅茶に入れても、ヨーグルトに入れてもいいし

何にでも使えます。

残った柑橘があれば色々混ぜて

色んなお味の柑橘ミックスジャム作ってみてくださいね。

他の果物を混ぜても美味しいと思いますよ

自分で作ると安全で安心👌

 

柚子の種

以前ポン酢を作ったとブログにも書きましたが、その時の種は化粧水にしました。

 

今回はお正月に使った柚子の種を

取り出し、種を撒きます

f:id:sugitacoffee:20190108130114j:image

 

ちゃんと発芽してくれるといいなぁ🌱

 

レモンもバレンシアオレンジも

スダチもビワも食べた後の種を撒いたら

しっかりと育ってくれます✨✨

 

実がなるまでは何年も掛かりますが

どの木も苗木は若々しくて葉っぱも小さくて

薄くてかわいいのです(#^.^#)

 

夏には蝶々が卵を産みに来て

孵ったら葉っぱをムシャムシャ食べてしまい

ハゲハゲになるので、かわいそうだけど

卵をプチプチと潰すのが日課になります。

 

手間ひまかけて大きくなった柑橘系の木が

かわいくてたまらないのです。

 

小さな事ですが、幸せの種を今日も撒きます☺️

そんな小さな積み重ねが日々楽しいのです

 

三ヶ日にはしてはいけないことをやってしまってます。

三ヶ日にやってはいけないことがいくつかあります。

 

掃除をしてはいけない

刃物を使ってはいけない

布団を干してはいけない

喧嘩をしてはいけない

洗濯をしてはいけない等々

後いくつかありますが、

 

由来は各々にありまして

まあ簡単に言うと折角お正月に家にいらした歳神様を大切にということです。

 

でもやっぱりやっちゃいますよね

ちょっと時間出来たら片付けして

掃除しちゃうんですよ🧹💨

 

今日は玄関のお花のディスプレイを変えましたf:id:sugitacoffee:20190103225454j:image

マグロの様に止まってると死んじゃうんですww

 

綺麗になったらやっぱり気持ちいい☺️

 

元日からしっかり洗濯も掃除もお料理もやっちゃってまーす٩( 'ω' )و

 

 

初売りでゲット!!

皆様あけましておめでとうございます。

新年早々に初売りに行ってしまったー

 

買うつもり無かったけど、

見たらついついねww

 

道具がいいとお料理してても楽しいから

えいって買っちゃった(´∀`)

 

箱を開けてみたらやっぱりいい

これはテンション上がる↑↑↑

 

今年も頑張っていっぱい料理しなきゃ

f:id:sugitacoffee:20190102200149j:imagef:id:sugitacoffee:20190102200153j:image